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干支は寅で海釣りがお好き

そんなお父さんのバースデーとの事で、虎vs海の生き物! 作っているうちに楽しくなってきて、タコの足を切っちゃう……

野球とタイガースとペンギンが好き

という男の子へのバースデープレゼントをお母様よりご依頼いただきました。虎柄のハートが気に入っています。

バスケ部で犬と猫がお好きなお子さんへ

バスケ部に入っているお子さんのバースデーに御用意しました。犬と猫がお好きだという事で犬チームと猫チームで3on……

お兄ちゃんのクリスマスケーキに負けないように

当店のオーダーメイドデコレーションの始まり。アレルギーのある男の子とお店で話をしていたら「毎年クリスマスにお兄……

和菓子のお話

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  • さあ、いよいよ来週末に迫りました【TOYAMA COFFEE FESTIVAL2026】
当店はエクアドルのカカオブランド「ノエルベルデ」さんとのコラボ出店です✨

当日に御用意するお菓子の詳細を未だ決めかねておりまして、中々の産みの苦しみを味わっております💦

単品菓子ですと、せっかくお求めになったスペシャルティコーヒーと、たまたま相性が悪かったら申し訳ないので、何種かのチョコやカカオを使ったお菓子の詰合せ的な小箱にしようと進めております。
どのお菓子とこのコーヒーは相性が良いかな…♪と、ペアリングを探す楽しさをご提案できれば…と思っています❣️
ノエルベルデさんの華やかな香りのカカオを活かした菓子作りをしたいと思っています🍫

お菓子の詳細については間際になりそうですが、古沢エリアの盟友 @hazeru_coffee さんの関わられるイベントですので、自分も楽しみにしています!(飲み比べのチケットも買いましたよ🎫)

お彼岸が終わりましたら、今度はコーヒーフェスとスパイスイベントに向けて走り出したいと思います🏃‍➡️✨

明日も、しっかり春のおはぎ8種、その他のお菓子も御用意しますので、古沢エリアへドライブしていただき、お肉🍖パン🥖和菓子🍡コーヒー☕️、そしてコーヒーフェスのチケットも、お引き立ていただけたら嬉しいです✨✨

お待ちしております😊

#Repost @toyamacoffeefestival with @use.repost
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【TOYAMA COFFEE FESTIVAL2026】

日時:3/28(土)29(日) 11:00-17:00
場所:
⚪️グランドプラザ
コーヒー10店舗+飲み比べブース2ヶ所
チョコレート9店舗

⚪️SOGAWA BASE前広場
パン、焼き菓子、チャイ
2日間合計15店舗

前回からの変更点はコーヒーショップは全店舗グランドプラザになりました。焼き菓子、パン、チャイは全店舗SOGAWA BASE前広場での出店です。そして今回は新たにチョコレートフェスも同時開催という事で、全国の有名店がグランドプラザに集います。

コーヒー、チョコレート、スイーツを、それぞれはもちろん、コーヒーとのペアリングもぜひ楽しみながらお過ごしいただけたらと思います!

コーヒーショップ各店舗でドリップコーヒー、コーヒー豆がお買い求めいただける他、飲み比べコーヒー販売ブースでコーヒーを5店舗同時に飲み比べできるセットも販売いたします。飲み比べチケットの前売り券も好評発売中です!第1回は日曜の途中で売り切れてしまったので、確実にゲットしたいという方はぜひ前売り券をお買い求めください。

前売りチケット販売店舗
hazeru coffee
@hazeru_coffee 

hazeru coffee BAKE STAND
@hazerucoffee_bakestand 

haiz coffee roastery
@haiz_coffee_roastery
  • 春のおはぎ8種✨
昨日の中日も沢山のお運びをいただき、感謝感激!ありがとうございます❣️

当店の「春おはぎ」は定番の「粒あん」「こしあん」「きなこ」「ごま」に加えまして、「よもぎ」「さくら」「ピスタチオ」「ナッツ」というラインナップ♪
お好みを探していただけたら嬉しいです☺️

人気朝生菓子の「いちご餅」「ときわ団子」「あんドーナツ」「贅沢おこわ」「わらび餅」などなど✨多彩なラインナップを御用意しまして、お運びをお待ちしております!
いつもありがとうございます😊

#引網香月堂 #おはぎ #富山和菓子
  • 本日はお彼岸の中日です✨
この三連休の期間も8種類のおはぎを御用意しております♪
小豆こしあん、粒あん、きなこ、ごま、桜あん、ピスタチオ、よもぎ、ナッツのラインナップです❣️
香ばしさや風味…それぞれの素材を楽しんでいただけます✨

御先祖様に想いを馳せながら、穏やかなひと時はいかがでしょうか。
お運びをお待ちしております😊
  • おはようございます☀
本日より「春おはぎ8種」が始まります✨✨
小豆つぶ、さくら、よもぎ、ピスタチオ、きなこ、ごま、ナッツ、小豆こし、の8種類❣️

色々なお味をお試しいただき、春の訪れを感じていただけると嬉しいです😊

そして引き続き、入学式の内祝いのお菓子の御用命も承っております🌸
紅白薯蕷まんじゅう、お赤飯など、幅広く御予約にて御用意させていただきます!

当店。朝生菓子の人気no.1の「いちご餅」は4月中旬頃までの調製予定なので、今シーズンも終盤になってきました🍓
もう一回…のお客様も!
はじめて…のお客様も!
お召し上がりいただけたら嬉しいです♪

それでは本日もお運びをお待ちしております!
ありがとうございます😊✨
  • 【本日、明日(月・火曜)は定休日をいただきます😊】

今年も富山ガラス造形研究所に所属の皆様の卒業制作からイメージして調製する上生菓子のオーダーをいただきました!✨✨
ここ数年、毎年(一年だけ諸事情により空きました)御依頼をいただき、卒業式に御用意させていただいております。

自分に縛りを設けまして、ここ数年は全体が寒天のお菓子を作らずに表現すること…にしています👍
毎年刺激をいただき、頭を悩ませながら、楽しんで取り組んでおります♪

そして今年はワークショップなど、和菓子の楽しみを深めるような企画を増やしたい…と思い、色々と企画を進めております。
この週末の「利きあんこワークショップ」も早々の満員御礼で店主感激です❣️

煉切ワークショップも企画したいと思いますので、また当店からの御案内をお楽しみにしていただけたら嬉しいです😊

それでは水曜からのお運びを、お待ちしております🙇✨✨
  • いよいよ入学式が近づいてきましたね🌸🎒

生菓子たちを注目していただく事が多い当店ですが、お祝いのお返しなどのギフトに好適な品物も色々と御用意しております✨

紅白薯蕷まんじゅうはご予約のお菓子になりますが、栗が一粒入ったしっとりとした仕上がりで人気のある一品です♨️

そして春の人気菓子「いちご餅」は4月中旬頃までの御用意になります。そちらもお祝いのお返しにお使いいただく事も多いお菓子です🍓
数に限りがありますので御予約がおすすめです✨

それでは本日もお運びをお待ちしております!😊

*本日15日(日)は小杉一条店を臨時休業させていただきます。ご迷惑をお掛けしますが何卒よろしくお願い申し上げます。
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